经典文学

第七百二十二章 过年吃饺子（第1页）

　　木叶村，杨明小店。

　　今天是一年一度过年时节，虽然木叶村的过年，跟杨明原本世界有些许不一样，但那种浓郁的喜庆氛围，却一早显露无遗。

　　一大早，各个地方便早已张灯挂彩，穿着一身新衣，喜庆洋洋地走上大街。

　　为了庆祝新年到来，杨明也专程推出新年系列美食，迎接四方客人。

　　而现在，杨明正在着手准备一道过年必定会吃到的料理。

　　那就是，饺子！

　　这个平常人家都会做得饺子，落在杨明手中，顿时变得不平常。

　　与一般人家做的饺子不同，杨明做的饺子，是不需要蘸料的。

　　而秘诀，就在于杨明包饺子的过程中。

　　杨明提早一天，便将新鲜的猪骨敲碎，煮出了骨髓汤，高汤渗入皮后，将饺子适度的焦黄可以让味道更香，可以不用蘸酱都可以。

　　而饺子皮，也一点都不简单，里面蕴含着一位厨师的智慧。

　　面皮的部分，杨明用山药打成糊状，然后再加一点水后直接拿来和面。

　　仿佛打太极一般，杨明用阴阳合一的力量，力量既不会太大，也不会太小，恰到好处，和出的饺皮非常独特。

　　一旁，自来也见状，顿时撸起袖子。

　　“嘿，老板，这还不容易嘛，看我的！”

　　“螺旋丸！”

　　话音刚落，自来也手中多出一团天蓝色的丸子，以一种极度快速的速度旋转着，随后落入面团之中。

　　可出乎自来也意料之外的是，他用螺旋丸打包子可以，但用来做饺子皮，却完全不行！

　　在螺旋丸的冲击下，面团四分五裂，散裂开无数碎块，朝着四周溅射开来。

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