王小明说:“哪有那个,只有葱姜蒜。”
杨明不再说什么,看鱼煎得差不多了,将鱼盛出来,然后烧锅,加油,待油滚烫,放进姜丝,倒进生抽,然后淋在秋刀鱼上,又烧开水,隔火蒸了三分钟,出锅后撒上葱丝,这才算完事。跟王小明平时的做法不太相同,王小明平时就是干煎一下就好了。屋子里散发出一股奇异的浓香,勾得人直流口水。
王冰闻到这股香味,也不哭了,扭过头来找吃的,王小明看了下时间,还有二十分钟到十一点,便对王冰说:“阿冰下来吃饭吧。”将侄儿放下来,给他盛饭。
安顿好侄儿,发现杨明又在刷另一口很久不用的锅,便问:“你做什么?”
“炒青菜。”
“炒青菜换锅干什么?”王小明不解地看着他。
“会串味。”
“我来。”王小明走过去,将煎鱼的平底锅刷了刷,直接开火炒起青菜来。杨明在一旁看着他,没有做声。
王冰吃着饭,显然已经忘记刚才的事了,一个劲地跟王小明说:“阿伯,今天鱼好好吃。”满脸幸福的表情。
王小明将信将疑地夹了一块,咬了一口,一股子鲜香味从舌尖蔓延开来,味蕾似乎从未尝过这么鲜美的味道,唾液也止不住地分泌出来了,而且鱼肉里的味道都足了,不知道是怎么做到的。原来这个家伙这么会做菜,真是出人意料。
杨明不用人招呼,很自觉地自己拿碗盛饭,坐在一旁埋头吃饭。
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