江山名士_第一百二十七章想吃不能心太累_在线阅读

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　　土豆的出现，很快缓解了河源郡百姓的饥馑之苦，让他们不再忍饥挨饿，况且土豆烹调方法五花八门，哪怕天天吃，都吃不腻。

　　沉鱼只会做简单的蒸煮炸几种烹调方法，其他人都还好，但张勉天天吃着这些都快吃吐了，要是再让他这样每天吃的话，他是真的受不了。

　　“今日我就来为你们露一手，做一顿土豆炖牛肉给你们尝尝看！”

　　这是张勉最喜欢的一道菜，以前每次一回家，他老娘就会给他做，现在老娘不在，就只能自己动手了，你问他会不会做，还是那句话，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗，吃了那么多顿，哪怕从未做过，也能猜到怎么做了。

　　这个时代铁锅有了，用的多是菜籽油，花生油和玉米油什么的就别想了，最多就是炼炼猪油，然后与那菜籽油调和在一起，这样炒出来的菜也才能更好吃一些。

　　这是张勉过去看他老娘炒菜时见过的，他现在把做土豆炖牛肉的食材全部配齐。

　　“牛腩、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、老抽、料酒、糖……”

　　可是当他把这些食材写给沉鱼时，沉鱼看着这些食材，当时就怔住了，面露难色，抬首问道：“少爷，这些食材……我好多都没听过……”

　　“哪些没听过？”

　　“洋葱、西红柿、胡萝卜、老抽……”

　　张勉也是醉了，他忽视了自己身处的这片土地上，还没有这些舶来品，难道真要让他出船航行去大洋彼岸那边寻找这些东西吗。

　　哎，想吃一顿土豆炖牛肉也是够心累的。

　　看这情况，这个菜肯定是吃不成了，换个简单点的菜，青椒土豆丝吧！

　　一盘青椒土豆丝端了过来，散发着怡人的清香，张勉对这个菜好感一般，但其他人却吃得津津有味，对他们来说，只要是土豆做出来的菜，他们估计都能尊为上品，张勉吃了大半辈子的土豆，对这东西已经不感冒了。

　　“土豆的烹饪方法很多，什么酸辣土豆丝，红烧土豆，土豆饼、土豆焖饭这些。”张勉如数家珍地把这些菜名都给报了出来，沉鱼在一旁听得入了神，赶紧掏出笔来记起，然后认真询问张勉这些菜的做法。

　　张勉也是醉了，他哪知道做法，只是会背个菜名而已，轻咳了两声后，一本正经说道：“这些菜呢，需要其他的辅助食材，未国都没有，这需要到域外去买才行，所以说了也没用。”

　　沉鱼信以为真地点点头，然后将笔墨纸张收回，朝张勉投来敬佩的目光。

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