不过,哪怕是喜欢吃的肉食,星雨也没有放开胃口吃,而是浅尝则止。
张凌知道,这是为什么,心中既是感动,又是茫然无措。
“下一道菜是什么,介绍一下啊,别楞着。”星雨看着愣神的张凌,催促道。
听到星雨的催促,张凌立即调整情绪,接着介绍下一道菜。
“香煎豆腐,豆腐的原材料选用的是上等品质的黄玉豆,然后由我自己磨得豆子,做成的豆腐,星雨姐,你尝尝,应该不会让你失望。”张凌笑着道。
打开封灵盖,一股热气腾腾冒出,有金光闪动,仔细辨认,才发现原来是煎的金黄的豆腐块在发光。
一粒粒炒制的酥香的碎肉,镶嵌在金黄『色』的豆腐上面,如同一颗颗黑宝石一般。
星雨闻着诱人的味道,立即夹起一块豆腐送入口中。
出乎星雨的意料,没想到,看起来表面满是油脂的豆腐,咀嚼起来是外酥里嫩,完全感不到一丝的油腻。
肉的香气和豆腐自身的香气,完美的融合在了一起,你中有我,我中有你,将味道推到更高的层次。
不愧是有素肉之称的豆腐。
品尝完香煎豆腐后,张凌紧接着介绍下一盘菜。
揭开封灵盖,一道热气飘散而出,化为彩虹悬挂在空中。
“彩虹豆腐,请品尝。”张凌用小碗盛了一碗,放到星雨面前。
张凌没有说这叫文思豆腐,毕竟这个世界可没有一个叫文思的大厨。
星雨盛了一勺,勺子中的彩虹豆腐,五彩缤纷,丝丝分明,送入口中,彩『色』的丝线入口及化,一味味食材,交相辉映,融合出十数中味道,富有层次感。
享受了文思豆腐后,张凌开始介绍这次的重点菜肴。
“接下来是我精心烹饪的菜肴,凤凰涅盘,请品尝。”
张凌唤出一道火焰,对着两个平平无奇的泥球进行加温,内外的温差,一下子令泥球裂开。
一道热气喷『射』而出,化为火红的烈焰。
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